El dorayaki (どら焼き、銅鑼焼き?) es un tipo de dulce japonés que consiste en dos bizcochos de forma redonda (este tipo de pan se denomina kasutera) relleno de anko (una especie de judía dulce). En lugar del tradicional relleno de anko, utilizamos Nutella para su elaboración. Elaborados con nuestra receta artesana se sirven recién hechos.
